Η γεύση συναντά το πάθος για αυθεντική κουζίνα στο μενού που ετοιμάζεται να απογειώσει τις ημέρες σας! Αυτή την εβδομάδα, η παραδοσιακή ελληνική δημιουργικότητα αναμειγνύεται με σύγχρονες πινελιές, φέρνοντας μια πανδαισία θαλασσινών, κρεατικών, οσπρίων και λαχανικών στο πιάτο σας.
Οι καλύτερες πρώτες ύλες, τα φρέσκα μυρωδικά και το πλούσιο ελαιόλαδο πρωταγωνιστούν, κάνοντας κάθε συνταγή να ξεχωρίζει. Και μη ξεχνάτε πως για το τέλος προτείνονται ανάλαφρα φρούτα και γιαούρτι με ζελέ για δροσιστικό φινάλε.
Δείτε το αναλυτικό πρόγραμμα της εβδομάδας!
- Δευτέρα
Καλαμάρια γεμιστά: Δοκιμάστε τρυφερά καλαμάρια γεμάτα με αρωματικό ρύζι και λαχανικά, μαγειρεμένα σε λευκό κρασί και αρωματικά. Μια γνήσια γευστική αποτύπωση του καλοκαιριού στις ελληνικές θάλασσες.
Για τα ψώνια: καλαμάρια, ρύζι, κρεμμύδι, φρέσκα κρεμμυδάκια, ντομάτα, πιπεριές, μαϊντανός, άνηθος, ελαιόλαδο, λευκό κρασί, λεμόνι, μαϊντανός, μπαχάρι.
- Τρίτη
Χοιρινό σνίτσελ με baby πατάτες: Ένα αγαπημένο ευρωπαϊκό πιάτο με ελληνικά υλικά και ξεχωριστή θαλπωρή.
Για τα ψώνια: χοιρινό φιλέτο, αλεύρι, αυγά, φρυγανιά, παρμεζάνα, ελαιόλαδο, πατάτες baby, βούτυρο, σκόρδο, θυμάρι.
- Τετάρτη
Φακοσαλάτα με καπνιστό τόνο: Μια σαλάτα γεμάτη νοστιμιά και υγεία, με πλούσιο πρωτεϊνικό προφίλ και έντονα αρώματα.
Για τα ψώνια: φακές χονδρές, καπνιστός τόνος, ντοματίνια, κόκκινο κρεμμύδι, πιπεριές, μαϊντανός, άνηθος, κάπαρη, ελαιόλαδο, λεμόνι ή ξίδι, μουστάρδα.
- Πέμπτη
Πένες με κοτόπουλο και κολοκυθάκια: Ένα πιάτο που μπορεί να γίνει το αγαπημένο της οικογένειας, ιδανικό για τις καλοκαιρινές ημέρες με φρέσκα υλικά.
Για τα ψώνια: πένες, κοτόπουλο, κολοκυθάκια, κρεμμύδι, σκόρδο, κρέμα γάλακτος, παρμεζάνα, δυόσμος.
- Παρασκευή
Φούρνου κεφτέδες με σαλάτα ντάκο: Μια παραδοσιακή πρόταση που αναδεικνύει τα καλοκαιρινά, σπιτικά αρώματα και συνδυάζει γεύσεις της Κρήτης.
Για τα ψώνια: κιμάς μοσχαρίσιος και χοιρινός, κρεμμύδι, ψωμί μπαγιάτικο, αυγό, μαϊντανός, δυόσμος, πάπρικα, ώριμη ντομάτα τριμμένη, κρητικό παξιμάδι, ξινομυζήθρα ή φέτα, ελιές, κάπαρη, ρίγανη.
Ανακαλύψτε κάθε μέρα νέες γεύσεις και χαρίστε στην οικογένειά σας ένα μενού που θα σας μείνει αξέχαστο!
