Με αίσθηση ενθουσιασμού και δυναμισμού ολοκληρώθηκε το καινοτόμο πρόγραμμα «Carbon Farming Schools 2025», μία πρωτοβουλία της ΔΕΗ σε συνεργασία με την Open Farm, που φέρνει για τρίτη συνεχόμενη χρονιά τη βιωματική περιβαλλοντική εκπαίδευση στο επίκεντρο της σχολικής ζωής. Μέσα από ένα πλέγμα δράσεων, οι δύο οργανισμοί καταφέρνουν να οδηγήσουν τους μαθητές σε μία νέα εποχή βιώσιμης παραγωγής και κατανάλωσης, με στόχο την κάλυψη των Στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης του ΟΗΕ.
Το πρόγραμμα υλοποιήθηκε μεταξύ Σεπτεμβρίου και Νοεμβρίου 2025, καλύπτοντας συνολικά δώδεκα σχολεία: έξι στη Δυτική Μακεδονία, τέσσερα στη Μεγαλόπολη και δύο ειδικά σχολεία στην Αττική. Πάνω από 740 μαθητές όλων των τάξεων και περισσότεροι από 85 εκπαιδευτικοί, είχαν την ευκαιρία να μυηθούν σε πρακτικές και δράσεις που συνδέουν τη γεωργία με την προστασία του περιβάλλοντος.
Κορυφαίο επίτευγμα του «Carbon Farming Schools 2025» αποτέλεσε η δημιουργία δώδεκα πρότυπων σχολικών κήπων, συστήματα που λειτουργούν ως ανοιχτά εργαστήρια και πηγή έμπνευσης. Στους κήπους αυτούς αναπτύχθηκαν “Food Forests”, μια μορφή αγροδασοπονίας που αντιγράφει τη δομή φυσικών δασών για να εξασφαλίσει παραγωγή τροφής με μηδενικό οικολογικό αποτύπωμα.
Οι μαθητές, με βιωματική προσέγγιση, εξοικειώθηκαν με τεχνικές όπως η κάλυψη του εδάφους με οργανικά υλικά (άχυρο, φύλλα, κομπόστ), η δημιουργία σκουληκοφάρμων για την κομποστοποίηση, αλλά και η τεχνική hugelkultur — μια πρωτοποριακή μέθοδος κηπουρικής που ενισχύει τη γονιμότητα και την υγρασία του εδάφους φυσικά, προσομοιώνοντας τη λειτουργία ενός δάσους.
Στα πλαίσια του προγράμματος, φυτεύτηκαν πάνω από 5.000 φυτά – συμπεριλαμβανομένων 160 δέντρων και 4.500 εποχικών λαχανικών – και διατέθηκαν 18.000 λίτρα κομπόστ για τον εμπλουτισμό του εδάφους, εφαρμόζοντας στην πράξη τις αρχές της κυκλικής οικονομίας. Επιπλέον, καλύφθηκαν περισσότερα από 1.600 τ.μ. με άχυρο, συμβάλλοντας στην ενίσχυση της υγείας του εδάφους και στη μείωση του CO2.
Από το 2023 μέχρι σήμερα, το πρόγραμμα έχει οδηγήσει στη δημιουργία ενός πανελλαδικού δικτύου 27 σχολικών κήπων, επιβεβαιώνοντας την ισχυρή δέσμευση της ΔΕΗ και της Open Farm στην εκπαίδευση των νέων στη βιώσιμη γεωργία και την οικολογική δράση.
Ιδιαίτερη βαρύτητα δόθηκε στη Δυτική Μακεδονία και τη Μεγαλόπολη, όπου οι μαθητές βίωσαν πρωτοποριακές πρακτικές αναγεννητικής γεωργίας και ανέπτυξαν πράσινες δεξιότητες. Στα ειδικά σχολεία της Αττικής, οι κήποι αποτέλεσαν επίσης μέσο θεραπευτικής εκπαίδευσης, ενισχύοντας τόσο τις φυσικές δεξιότητες όσο και την ομαδικότητα των παιδιών.
Όλοι οι συμμετέχοντες παρέλαβαν πιστοποιητικά, ενώ εκπαιδευτικοί και γονείς προμηθεύτηκαν τεχνικό εγχειρίδιο, διασφαλίζοντας τη συνέχεια της περιβαλλοντικής αυτής πρωτοβουλίας, που αλλάζει ριζικά το σχολικό τοπίο.
