Λίγες μέρες αφού σήκωσε το πολυπόθητο τρόπαιο του MasterChef 10, ο Πάνος Τελάλης μοιράζεται στιγμές της πορείας του και μιλά για τη ζωή του που άλλαξε ριζικά μετά τον διαγωνισμό. Ο νικητής του MasterChef, στα 29 του χρόνια, κρατά πλέον στα χέρια του το βραβείο των 100.000 ευρώ αλλά και τα κλειδιά για το μέλλον!
Με ειλικρίνεια περιγράφει πως βρέθηκε τυχαία στον κόσμο της μαγειρικής: «Ποτέ δεν σκεφτόμουν από μικρός να γίνω μάγειρας. Η πρώτη μου επαφή με τη μαγειρική ήταν στη σχολή μαγειρικής. Παράλληλα δούλευα σε εστιατόριο στη θέση του λαντζομάγειρα και τότε ενθουσιάστηκα με όσα ζούσα στην κουζίνα», δηλώνει. Πριν αποφασίσει να ακολουθήσει τη γαστρονομία, ονειρευόταν να γίνει μπάρμαν.
Το MasterChef ήταν ένα όνειρο ζωής, και όπως αποκαλύπτει, οι φίλοι του ήταν αυτοί που τον ώθησαν να κάνει το αποφασιστικό βήμα: «Έβλεπα τον διαγωνισμό και πάντα έλεγα πως θέλω να ζήσω αυτή την εμπειρία! Η παρέα μου με ενθάρρυνε να στείλω αίτηση και τελικά το τόλμησα. Με γοήτευαν οι δοκιμασίες με τα mystery boxes και τα τεστ δημιουργικότητας, ειδικά όταν πρέπει να αυτοσχεδιάσεις με απρόβλεπτα υλικά».
Όσον αφορά το μεγάλο χρηματικό έπαθλο, τα πλάνα του Πάνου Τελάλη περιλαμβάνουν φυσικά τις διακοπές που τόσο χρειάζεται, αλλά και τη συγκέντρωση εμπειριών ώστε στο μέλλον να ανοίξει το δικό του εστιατόριο, υλοποιώντας το μεγαλύτερό του όνειρο.
Ο Πάνος πέρασε έξι απαιτητικούς μήνες με έντονες μαγειρικές δοκιμασίες, ενώ δεν έλειψαν οι δυνατές στιγμές μέσα στον διαγωνισμό. Πριν γυρίσει στην Ελλάδα, έζησε και εργάστηκε εννέα χρόνια στο Άμστερνταμ ως επαγγελματίας μάγειρας, καταφέρνοντας να εξελιχθεί σε Chef de Partie στο βραβευμένο εστιατόριο MOS. Η τεχνική αρτιότητα, η φαντασία και η αφοσίωσή του τον ανέδειξαν στον απόλυτο νικητή!
